Mocktails als alkoholfreie Mischgetränke erobern Bars und private Partys und sind vor allem an heißen Sommertagen eine leckere und gesunde Erfrischung.
Es ist schon eine kleine Wissenschaft, den gegorenen Rebensaft richtig zu behandeln. Dafür aber wird der Kenner auch mit ganz besonderem Genuss belohnt.
Es gibt Weine, die so begehrt sind, dass Sammler gerne Beträge im fünfstelligen Bereich dafür bezahlen, um nur eine einzige Flasche davon zu ergattern.
