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Geschmorte Lammkeule vereint Röstaromen mit sanfter Kräuternote. Dazu wird eine Gemüsebeilage sowie eine Sauce aus dem Bratensud serviert.
Diese Frühlings-Lammlachse mit dem zart rosa Fleisch - ein köstliches Feiertagsessen, das nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet ist.