Frühstücksrezepte - Indien

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Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam

Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam

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Die Zwiebel-Tomaten-Karotten-Uttapam sind dicke Pfannkuchen, die in Südindien gern zum Frühstück serviert werden. Das Rezept braucht etwas Zeit.

Vada Sambar

Vada Sambar

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Vada Sambar werden in Indien schon zum Frühstück oder als Snack zwischendurch gegessen. Mit diesem Rezept sind sie zuhause leicht nachzubacken.

Upma

Upma

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Statt Porridge wird der Upma in Südindien zum Frühstück serviert. Das Grundrezept ist einfach, schnell gemacht und kann vielfach variiert werden.

Indische Arme Ritter

Indische Arme Ritter

18 Bewertungen

Indische Arme Ritter sind sättigend und köstlich zugleich. Hier das Rezept für einen einfachen Snack.

Idli

Idli

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Idli sind gedämpfte, flache Reisküchlein, die häufig zum Frühstück verzehrt werden. Das zeitaufwändige Rezept stammt aus dem Süden Indiens.

Goldene Milch

Goldene Milch

10 Bewertungen

Das aus Indien stammende Rezept für Goldene Milch ist ein Zauberdrink! Kurkuma und Pfeffer helfen sowohl der Verdauung als auch bei Entzündungen!