Frittierte Glasnudeln sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein knuspriges Highlight für verschiedene Gerichte. Das Rezept ist eine einfache Idee, aber mit großem Effekt.
Mejadra - arabischer Linsenreis ist ein feines und aromatisches Gericht, das sich sowohl als Beilage zu Fleisch als auch solo als Hauptmahlzeit eignet. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.