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Das Rezept für das Dressing aus Buttermilch verfeinert Salate sehr gut, schmeckt aber auch über Fisch wie Lachs super.
Das Rezept für die Nuss-Kräutermischung schmeckt super in frischem Salat und kann mit Essig und Öl abgerundet werden.
Rosmarin-Salz ist eine tolle Möglichkeit, Gerichten eine mediterrane Note zu verleihen und ist mit diesem Rezept schnell sowie einfach selbst herzustellen.
Das Rezept für die Tessiner-Kräuter ergibt eine aromatische Gewürzmischung für Fleisch, Fisch, Salate aber auch Eintöpfe oder Suppen.
Das Rezept für die Cajun-Gewürzmischung kommt aus dem Kreolischen ist aber in Amerika beheimatet und hat einen leicht scharfen Geschmack.
Das Rezept für das Koriander-Minz-Curry schmeckt sehr gut als Fischgewürz aber verfeinert auch Gemüse und Joghurtsaucen.
Die aromatische grüne Salsa besteht aus aromatischen Kräutern und passt gut zu Gegrilltem. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Das Rezept für die Fleischwürze verleiht Fleisch ein tolles Aroma und ist perfekt für Grillfleisch. Auch Eintöpfe lassen sich damit gut abschmecken.
Ob zu Fleisch oder zu Gemüse - Die leckere Mascarponesauce mit Thymian ist immer ein Genuss und gelingt mit diesem Rezept ohne viel Aufwand.
Das Rezept für das Rotweinsalz eignet sich gut zum Würzen von Wildgerichten aber auch Rindfleisch.
