Grundrezepte - Vegetarisch, Einfache Rezepte, schnelle Rezepte (26 Rezepte)

Zitronen-Grillmarinade

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Frisch, fruchtig und lecker! Mit diesem Rezept gelingt ganz einfach eine armoatische Zitronen-Grillmarinade, die besonders gut zu Fisch passt.

Estragon-Joghurt-Dressing

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Das aromatische Estragon-Joghurt-Dressing passt besonders gut zu grünen Salaten wie auch zu gemischten Salaten und gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.

Pommes Würze

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Das Rezept für die Pommes Würze macht die Kartoffelstäbchen zu einem kulinarischen Highlight, das bei Kindern gut ankommt.

Reiswürze

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Das Rezept für die Reiswürze gibt dem Reis aber auch Risotto eine feine würzig-scharfe Note. So schmeckt er sehr gut zu Fisch und Fleisch.

Gewürzmischung Baharat

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Das Rezept für die Gewürzmischung Baharat ist arabisch und wird für Fleischgerichte, Gemüse, Couscous sowie Lamm und Grillfleisch verwendet.

Cranberrymarinade

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Mit diesem Rezept gelingt ohne großen Aufwand eine fruchtig-süße Cranberrymarinade, welche besonders gut zum Marinieren von Wildfleisch geeignet ist.

Gewürzsalz für Grillfleisch

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In diesem Rezept zeigen wir die Grundlagen für die Zubereitung von aromatischem Gewürzsalz, welches perfekt zu Grillfleisch passt.

Omas-Vanillezucker

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Das Rezept für Omas-Vanillezucker ist kostengünstiger, als gekaufter Vanillezucker und hat ein intensiveres Aroma.

Aioli mit Thunfisch

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Diese super leckere Aioli mit Thunfisch eignet sich als Dip oder Aufstrich. Dabei ist das Rezept dafür ganz einfach und schnell in die Tat umgesetzt.

Rahmsauce mit Pfeffer

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Ob zu Fleisch oder zu Kartoffeln - die leckere Rahmsauce mit Pfeffer passt immer gut dazu und wird mit diesem Rezept so gut, wie frisch aus Omas Küche.