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Das Rezept besinnt sich bei dieser Kürbis-Quiche mit Feta auf das Wesentliche, nämlich auf knusprigen Mürbeteig, cremigen Guss und würzigen Belag.
Aus der elsässischen Spezialität haben wir mit diesem Rezept einen köstlichen Flammkuchen mit Kürbis und Feta gemacht - passend für den Herbst und auch für Halloween.
