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Im Herbst passt diese Kürbis-Ratatouille als Beilage hervorragend zu Geflügel oder auch Fisch. Das Rezept wird allen Gemüseliebhabern gefallen.
Eine köstliche Beilage sind die Gefüllten Schinken-Äpfel auf Rotkohl. Nach diesem Rezept ein wunderbarer Genuss.
