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Dieses Rezept überzeugt nicht allein durch seine intensive Farbe. Die Rote-Beete-Ingwer-Suppe mit Apfel ist fruchtig und scharf zugleich.
Dieser tolle Herbstsalat mit roter Bete und Sprossen lässt sich schnell zubereiten. Dabei ist das Rezept leicht und vegan.
