Tex-Mex-Freunde werden sich über dieses einfache Rezept für köstlichen Tortilla-Fladen Mexican-Style freuen, denn sie sind als Snack schnell zubereitet.
Acarajé sind frittierte Bällchen aus Schwarzaugenbohnen, die ursprünglich aus Westafrika stammen und heute besonders in der brasilianischen Küche beliebt sind. Hier das Rezept.