Dieses leckere Tomatenpesto Siciliana hat, dank der Mandeln, einen unvergleichlichen Geschmack und macht sich besonders auf Pasta gut. Das Rezept zeigt wie es geht.
Carpaccio ist bestimmt die bekannteste italienische Vorspeise. Das Rezept für Rindercarpaccio mit Provolone zeichnet sich durch den hervorragenden Käse aus.
