Kalte Speisen - Rezepte - Melonen (40 Rezepte)

Cazpacho aus Honigmelone

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Das Rezept für die Cazpacho aus Honigmelone ist ein beliebtes Sommerrezept. Die Suppe ist perfekt für den kleinen Hunger oder als Vorspeise.

Wassermelonen-Sandwich

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Das Wassermelonen-Sandwich ist eine erfrischende Sommeridee, die saftige Süße mit cremigen und würzigen Komponenten verbindet. Das Rezept ist leicht, originell und perfekt für heiße Tage.

Krabbensalat mit Ei

13 Bewertungen

Ein würziges Dressing und saftige Melone machen den Krabbensalat mit Ei zum Gaumenschmaus. So wird aus einem schnellen Rezept ein tolles Ergebnis.

Honigmelonen-Sorbet mit Minze und Sekt

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Wer auf der Suche nach einem sommerlichen Dessert ist, hat es mt diesem Rezept gefunden. Das Honigmelonen-Sorbet mit Minze und Sekt ist leicht herzustellen und sehr erfrischend.

Melonensuppe mit Ingwer

11 Bewertungen

An heißen Tagen schmeckt die kalte Melonensuppe mit Ingwer besonders gut. Idealerweise wird das Rezept schon am Tag zuvor zubereitet.

Geeiste Melonensuppe

16 Bewertungen

Dieses Rezept greift zu Honigmelonen, weil sie der Geeisten Melonensuppe ein schönes Aroma geben. Es können aber auch andere Sorten verwendet werden.

Melonentörtchen

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Diese köstlichen und einfach zubereiteten Melonentörtchen sind erfrischend und schmecken nicht nur im Sommer besonders gut.

Würzige Melonenkaltschale mit Erdbeeren

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Diese leckere und würzige Melonenkaltschale mit Erdbeeren ist leicht, einfach zubereitet und eine ideale Abkühlung im Sommer. Das Rezept gibt es hier.