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Das Rezept versteckt die Mairübchen mit Hackfleisch unter einer Kartoffel-Käse-Decke und aus dem Ofen kommt ein würziger Gaumenschmaus.
Deftig und wohlschmeckend ist dieser Sauerkraut-Rösti-Auflauf, der nach diesem Rezept gut vorbereitet werden kann und perfekt in den Herbst passt.
Goldbraun und würzig kommt der Rösti-Auflauf mit Speckwürfeln und Ei aus dem Ofen. Das Rezept weckt schon bei der Zubereitung Vorfreude darauf.