Wenn Kartoffeln auf den Teller kommen, so können mit diesem Rezept aus den Schalen leckere Chips als Snack für hinterher zubereitet werden.
Dieser herzhafte Kartoffel-Pfannkuchen-Auflauf eignet sich gut als sättigendes Mittag- oder Abendessen. Das Rezept lässt sich nach Belieben variieren.
Pikante Bratkartoffeln sind außen herrlich knusprig und innen zart - ein rustikales Rezept mit ordentlich Würze.