Im Herbst steht dieses Ofengemüse mit Kürbis auf dem Speiseplan, denn es ist lecker, gesund und das Rezept dafür ist ganz einfach zuzubereiten.
Eine leichte Köstlichkeit, die besonders bei Gästen der Renner ist. Ein gelungenes Rezept für pikante Kürbispuffer mit Lachs.
Das Rezept braucht etwas Ruhezeit, aber davon abgesehen sind die Kürbisteigtaschen mit Chorizo leicht nachzubacken. Ein toller Snack zu Bier und Wein.