Lecker und fettarm ist diese Kartoffelpfanne mit Hüttenkäse und zudem auch noch preiswert. Das Rezept benötigt dafür nur wenig Zeit und ist unkompliziert zuzubereiten.
One Pot-Gerichte machen Spaß und nur sehr wenig Abwasch. Das ist Grund genug, dieses Rezept für die leckere Auberginen-Reis-Pfanne einfach mal auszuprobieren..