Das Rezept für die Gewürzmischung für Wild verfeinert das Fleisch und lässt sich auch gut für Marinaden verwenden.
Das Rezept für die Kräuter-Pilz-Gewürzmischung eignet sich super zum Würzen von dunklen Schmorsaucen und hat ein intensives Aroma.
Dieser aromatische Pilzsalat mit Kräutern ist gesund und gelingt auch Kochanfängern ohne große Mühe. Eine tolle Beilage zu vielen Gerichten.
Das aromatische Morcheldressing mit Nüssen passt perfekt zu Salaten, aber macht sich auch gut zu Nudeln und Reis. Das einfache Rezept gibt es hier.
