Kräuter-Pilz-Gewürzmischung

Name: Kräuter-Pilz-Gewürzmischung
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 EL Bohnenkraut, getrocknet; 1 EL Estragon, getrocknet; 4 EL Pilze, getrocknet, gemischt; 1 EL Salz; 1 TL Zitronenthymian, getrocknet

Das Rezept für die Kräuter-Pilz-Gewürzmischung eignet sich super zum Würzen von dunklen Schmorsaucen und hat ein intensives Aroma.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

4	EL	Pilze, getrocknet, gemischt
1	EL	Salz
1	EL	Estragon, getrocknet
2	EL	Bohnenkraut, getrocknet
1	TL	Zitronenthymian, getrocknet

Kategorien

Grundrezepte Marinier Rezepte Vegetarische Rezepte Pilze Rezepte Gewürzmischungen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Kräuter-Pilz-Gewürzmischung die Pilze und das Salz mit dem Mixer fein mahlen.
Nun die Kräuter zufügen und alles nochmals zu einer mittelfeinen Mischung zerkleinern.
Zum Schluss die Gewürzmischung in einem sauberen und dunklen Glas verschlossen aufbewahren.