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Gemüse, Hähnchen- und Rindfleisch machen das Nudelgericht Bami Goreng zu einer schmackhaften Mahlzeit. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Rendang ist ein indonesisches Gulasch, das mit verschiedenen Gewürzen gekocht wird. Hier das Rezept für köstlichen Genuss.
Indonesische Fleischbällchen sind beliebtes Streetfood und werden gern mit Suppe, Nudeln oder Gemüse gegessen. Bakso ist also sehr vielseitig.
In Indonesien werden Gäste mit einem Rindfleisch Rendang Curry verwöhnt. Die im Rezept verwendeten Gewürze sorgen für eine Geschmacksexplosion.
Auch in diesem Rezept spielen die Gewürze die Hauptrolle, denn sie machen das Geschmorte Rindfleisch zu einem herzhaft-süßen Schmorgericht.