Rucola Rezepte - Vegetarisch, Gesunde Rezepte (7 Rezepte)

Pochiertes Ei in Rucolasuppe

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Das Rezept erklärt, wie ein pochiertes Ei in Rucolasuppe zubereitet wird. Es ist leichter als vielleicht gedacht und optisch sowie geschmacklich ein Genuss.

Rucola-Nocken

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In diesem Rezept geht es nicht nur um die Zubereitung von Rucola-Nocken, sondern um die gelungene Kombination mit einem frischen Salat aus Rucola, Tomaten und Pinienkernen.

Rucolasalat mit Ananas

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Lecker, fruchtig und mit einer leicht asiatischen Note bereitet das Rezept diesen Rucolasalat mit Ananas zu - ein Geschmackserlebnis!

Gefüllte Linsen-Pfannkuchen

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Ein gesunder, eiweißreicher sowie schmackhafter Snack wird mit dem Rezept für gefüllte Linsen-Pfannkuchen zubereitet.

Gebackener Ziegenkäse mit Rucolasalat

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Mit dem Rezept für den gebackenen Ziegenkäse mit Rucolasalat gelingt ganz einfach eine leckere Vorspeise, die in wenigen Schritten zubereitet ist.

Rote Bete-Carpaccio mit Rucola

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Dieses Rote Bete-Carpaccio mit Rucola ist sehr gesund, denn es steckt voller Vitamine. Das Rezept für die lecke Rohkost ist in Windeseile gemacht.

Gemüsebandnudeln mit Rucola

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Mit diesen leckeren Gemüsebandnudeln mit Rucola kommt ein gesundes als auch schmackhaftes Gericht auf den Tisch.