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Knackig, fruchtig, mild und süß schmeckt dieser Orangen-Fenchelsalat, den das Rezept mit Nüssen und Ingwer kombiniert.
Das Rezept für den Salat "Caprese" ist ein Klassiker, der immer gut ankommt und sehr gut als Vorspeise oder kleiner Snack passt.
In diesem Rezept wird der gegrillte, grüne Spargel von Lardo, einer italienischen Spezialität, begleitet und mit knusprigen Karamellmandeln getoppt.
Wer Meeresfrüchte mag, darf sich diesen schmackhaften kalabrischen Meeressalat auf keinen Fall entgehen lassen.
Das feine Dressing macht den Spargel-Tomatensalat mit Mozzarella zu einem Geschmackserlebnis. Grund genug, dieses Rezept auszuprobieren!
Der leckere und einfach zubereitete Brotsalat mit Ziegenkäse kommt aus Italien und gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.
