Der Neubrandenburger Rippenbraten erhält nach diesem Rezept eine herzhaft-süßliche Note durch die Zugabe von Äpfeln und Backpflaumen.
Diese Ammerländer Schweinshaxe hat es in sich. Das Rezept sieht eine Füllung aus Sauerkraut und kräftigem Schweinemett vor, ein herzhafter Genuss.
Lecker, deftig und ganz unkompliziert. Das schmackhafte Lammragout mit Speck ist eine Speise die garantiert öfters auf den Teller kommt.
