Mit diesem Rezept für das Kotelett mit Gemüse kommt ein kleines Festessen für zwei auf den Tisch. Es ist einfach zuzubereiten und das Ergebnis schmeckt köstlich.
Am allerbesten schmeckt so ein delikater Vogtländischer Pilzeintopf natürlich mit selbst gesammelten Pilzen. Aber das Rezept funktioniert auch mit frischen Pilzen vom Markt.