Im Sommer ist eine erfrischende Kühlschranktorte das beste Rezept, denn die Frischkäsetorte mit Erdbeeren und Pistazien kommt völlig ohne Backofen aus und schmeckt hinreißend.
Der Backofen wird für die Zubereitung dieses Rezepts nicht benötigt, denn dieser köstliche Cheesecake mit Erdbeeren zieht einen Aufenthalt im Kühlschrank vor.