Es sieht aus wie ein klassisches Club-Sandwich, aber dieses Sandwich mit Räuchertofu und Avocado ist vegan. Ein tolles Rezept, perfekt für zwischendurch oder unterwegs.
Kalte Suppen sind in der warmen Jahreszeit der Hit, denn sie sind schnell zubereitet, leicht und lecker. So wie diese kalte Erbsensuppe mit Avocado - hier ist das Rezept dafür.