Schnelle Avocadomahlzeit
Foto GuteKueche.de
Zutaten für 1 Portionen
| 1 | Stk | Avocado, reif und groß |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zitrone, BIO |
| 1 | Prise | Sonnenblumenkerne |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 1 | Prise | Pfeffer, schwarz, aus der Mühle |
| 1 | Prise | Knoblauchpulver |
Rezept Zubereitung
- Als Erstes die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels aus der Schale lösen, in Scheiben schneiden und auf einem Teller platzieren.
- Anschließend eine Zitrone auspressen und die Avocado mit so viel Zitronensaft wie gewünscht beträufeln.
- Dann die Avocadohälften mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Olivenöl und Sonnenblumenkernen bestreuen - schon ist die schnelle Avocadomahlzeit fertig und kann genossen werden.
Tipps zum Rezept
Die Avocado lässt sich gewürfelt auch prima mit frischen Salatblättern vermischen oder auf Brot genießen.
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