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Die Tomatensauce mit Basilikum ist ein Klassiker aus der italienischen Küche. Das Rezept ist einfach und die Sauce schmeckt wunderbar würzig.
Für das Tomaten-Sugo Grundrezept werden frische und vollreife Tomaten verwendet. Das Ergebnis ist sehr fruchtig, ausgewogen und überaus aromatisch.
Dass man in Italien gutes Essen zu schätzen weiß ist bekannt. Auch hierzulande erfreut sich die grüne piemonteser Sauce über immer mehr Beliebtheit.
