Vegetarische Rezepte - Salat, Gemüse, Vegan (5 Rezepte)

Marokkanischer Möhrensalat

Marokkanischer Möhrensalat

173 Bewertungen

Dieser Marokkanische Möhrensalat ist nach diesem Rezept schnell zubereitet und sein Duft erinnert an den lebhaften Djemaa el Fna in Marrakesch.

Blattsalat mit Himbeervinaigrette

Blattsalat mit Himbeervinaigrette

13 Bewertungen

Alle Salatliebhaber aufgepasst: dieses Rezept für Blattsalat mit Himbeervinaigrette macht süchtig. Fruchtig, scharf und dabei voller Frische.

Grüner Spargelsalat

Grüner Spargelsalat

19 Bewertungen

Zur Spargelzeit ist dieser grüne Spargelsalat genau das richtige Rezept, wenn es um eine erfrischende Mahlzeit oder eine attraktive Beilage geht.

Frischer Salat mit geröstetem Gemüse

Frischer Salat mit geröstetem Gemüse

6 Bewertungen

Süßkartoffeln, Tomaten, Paprika und Zwiebel werden bei diesem Rezept im Ofen gebacken. Der frische Salat mit geröstetem Gemüse in ein wahrer Genuss.

Gemüse-Reis-Salat

Gemüse-Reis-Salat

0 Bewertung

Der Gemüse-Reis-Salat mit seiner exotischen Note bringt Urlaubsstimmung in den Alltag. Hier das herrliche Rezept, ideal auch für Veganer.