Volcano
Zutaten
| 60 | ml | Whisky |
|---|---|---|
| 15 | ml | Pfeffersirup |
| 30 | ml | Gin |
| 10 | ml | Kräuterlikör |
| 15 | ml | Tomatensaft |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Chilipulver |
| 3 | Tr | Chiliöl |
| 1 | Stk | großer Eiswürfel |
Kategorien
Zubereitung
- Zuerst die Zitrone heiß waschen, trocknen und eine Spirale der Schale abschälen.
- Als Nächstes die Zitronenspirale mit etwas Chilipulver als auch Pfeffer bestreuen.
- Nun die Zitrone vierteln und ein Viertel ausdrücken. Der Rest der Frucht kann anderweitig verwendet werden.
- Danach den Whisky mit dem Pfeffersirup, dem Gin als auch dem Kräuterlikör in einen Shaker geben und alles kräftig schütteln.
- Anschließend einen großen Eiswürfel auf den Boden eines kelchförmigen Cocktailglases geben und den Alkohol aus dem Shaker darüberschütten.
- Hiernach den Tomatensaft als auch den Zitronensaft Löffelweise dazurühren.
- Dann das Getränk mit dem Chiliöl beträufeln.
- Zuletzt den Volcano mit der Zitronenspirale dekorieren und servieren.
Nährwert pro Portion
302
3,48 g
0,94 g
9,81 g
User Kommentare
Einen Pfeffersirup kenne ich nicht, habe ihn noch nirgendwo gesehen. Beim Whisky würde ich einen mit „e“ nehmen, also einen einfachen Bourbon-Whiskey. Einen guten Scotch (Whisky) trinkt man lieber pur.
Auf Kommentar antworten