Eine farblich sehr ansprechende und vor allem leckere Vorspeise ist dieses Rote-Bete-Carpaccio mit Speckbrösel. Das Rezept passt perfekt für ein mehrgängiges Menü.
Diese Käsecreme mit Pfefferminze überrascht mit einer frischen Note und cremigen Würze. Das Rezept eignet sich als raffinierter Brotaufstrich oder als Dip zu Gemüse.
Das Wassermelonen-Sandwich ist eine erfrischende Sommeridee, die saftige Süße mit cremigen und würzigen Komponenten verbindet. Das Rezept ist leicht, originell und perfekt für heiße Tage.
