Das Gratinierte Wildkaninchen ist ein guter Einstieg in die köstliche Wildküche. Das Rezept ist auch für die Bewirtung von Gästen geeignet.
Mit diesem aromatischen Kaninchen nach südländischer Art kommt ein Hauch von Urlaub direkt auf den Esstisch. Ein Gericht zum Genießen.
Dieses Rezept zeigt die Zubereitung aromatischer Kaninchenspieße, welche zum Grillen oder zum Braten perfekt geeignet sind.