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Für alle Wildliebhaber ist dieser Hirschbraten mit einer sämigem Sauce genau richtig. Dieses einfache Rezept ist geschmacklich einfach toll.
Weihnachten ohne Stress. Das Rezept dafür ist ein köstliches Rehragout mit Äpfeln, das sich sehr gut bereits am Vortag zubereiten lässt.
Für die Wildschweinroulade mit Pilzfüllung, begleitet von einer kräftigen Sauce, verarbeitet das Rezept feine Steinpilze für die köstliche Füllung.
