Wild Rezepte - Weihnachten

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Hirschbraten

Hirschbraten

338 Bewertungen

Für alle Wildliebhaber ist dieser Hirschbraten mit einer sämigem Sauce genau richtig. Dieses einfache Rezept ist geschmacklich einfach toll.

Fasan mit Apfel-Kartoffeln

Fasan mit Apfel-Kartoffeln

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Ein schönes Rezept für einen besonderen Vogel. Fasan mit Apfel-Kartoffeln ist ein Gericht, das sehr gut in die Weihnachtszeit passt.

Hirschkarree mit Wacholder

Hirschkarree mit Wacholder

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Dieses Rezept ist wie für Weihnachten gemacht - ein herrliches Hirschkarree mit Wacholder, zu dem eine Cranberry-Sauce gereicht wird.

Hirschrückenfilets mit Weihnachtspüree

Hirschrückenfilets mit Weihnachtspüree

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Dieses Rezept ist wirklich raffiniert, denn die Hirschrückenfilets mit Weihnachtspüree sind etwas ganz Besonderes zum Fest und einfach nachzukochen.

Rehragout mit Äpfeln

Rehragout mit Äpfeln

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Weihnachten ohne Stress. Das Rezept dafür ist ein köstliches Rehragout mit Äpfeln, das sich sehr gut bereits am Vortag zubereiten lässt.

Rehrücken mit Rosenkohl

Rehrücken mit Rosenkohl

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Ein Feststagsbraten der keine Wünsche offen lässt. Das sehr zarte Fleisch und der leckere Rosenkohl schmecken köstlich. Nachstehend das tolle Rezept.

Rehrücken mit Süßkartoffelpolenta

Rehrücken mit Süßkartoffelpolenta

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Bei der Suche nach einem unkomplizierten Weihnachtsbraten empfehlen wir dieses schöne Rezept für einen köstlichen Rehrücken mit Süßkartoffelpolenta.