Zero Waste Rezepte (124 Rezepte)

Filsen

13 Bewertungen

Das Rezept für die Filsen eignet sich sehr gut zur Verwertung von altbackenen Brötchen. Sie erhalten einen neuen Auftritt, knusprig und lecker.

Sülzkotelett

9 Bewertungen

Ideal, um Fleischreste zu verwerten, bietet sich das Rezept für Sülzkotelett an, das aus der früheren DDR stammt und an Beliebtheit nicht verloren hat

Granatsplitter

0 Bewertung

Die leckere Süßigkeit Granatsplitter wird meist aus Resten gemacht, kann aber auch, wie in unserem Rezept, frisch hergestellt werden.

Kartäuser Klöße mit Weinschaumsauce

6 Bewertungen

Kartäuser Klöße mit Weinschaumsauce sind ein tolles Rezept, mit dem altbackene Brötchen auf einfachste Weise zu einer köstlichen Süßspeise werden.

Gemischter Salat mit Brot

5 Bewertungen

Ob als Vorspeise, als Beilage oder als leckere Mahlzeit für zwischendurch - dieser gemischte Salat mit Brot kommt garantiert gut an.

Tessiner Brotkuchen

5 Bewertungen

Das Rezept für Tessiner Brotkuchen ist ideal, um altbackenes Brot zu verwerten und daraus ein leckeres Dessert zu zaubern.

Himbeeressig

0 Bewertung

Himbeeressig ist köstlich, besonders wenn man ihn selbst macht. Das Rezept ist kinderleicht zubereitet.

Topping aus Pinienkernen und Meersalz

0 Bewertung

Dieses Topping aus Pinienkernen und Meersalz lässt sich wunderbar auf Vorrat zubereiten. Das Rezept ist daher auf größere Mengen ausgelegt.

Veganes Dressing nach indischer Art

1 Bewertung

Das vegane Dressing nach indischer Art zaubert eine tollen, fernöstlichen Geschmack in jeden Salat. Das Rezept ist ganz einfach gemacht.

Blütensalz mit Lavendel, Rose und Schafgarbe

1 Bewertung

Dieses tolle Blütensalz mit Lavendel, Rose und Schafgarbe hat ein wundervoll blumiges Aroma. Das Rezept passt zu vierlei Gerichten.