Frikadellen-Brot

Name: Frikadellen-Brot
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Frikadelle; 3 Stk Peperoni, grün, aus dem Glas; 2 EL Salatcreme; 1 TL Senf, mittelscharf; 1 Schb Vollkornbrot

Das Rezept für das Frikadellen-Brot ist eine herzhafte Brotzeit und perfekt, wenn vom letzten Essen noch Frikadellen übrig sind.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

1	TL	Senf, mittelscharf
2	EL	Salatcreme
3	Stk	Peperoni, grün, aus dem Glas
1	Schb	Vollkornbrot
1	Stk	Frikadelle

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Frikadellen-Brot den Senf mit Salatcreme in einer Schüssel verrühren. Peperoni abtropfen lassen.
Jetzt das Brot mit der Frikadelle belegen, die Salatcreme darüber verteilen zuletzt mit den Peperoni abschließen.

Tipps zum Rezept

Brot bei Bedarf leicht anrösten (in der Pfanne oder Toaster) - sorgt für mehr Aroma und weniger Durchweichen.

Wer möchte kann die Frikadelle auch in Scheiben schneiden, so verteilt sich der Geschmack besser.

Zusätzlich mit einem Hauch frisch gemahlenem, schwarzen Pfeffer oder edelsüßem Paprikapulver würzen - hebt den Geschmack.

Optional das Brot zusätzlich mit Zwiebelringen, Rucola- oder Felsalatblättern belegen und eine zweite Scheibe Brot oben auflegen.

Nährwert pro Portion

kcal

135

Fett

1,39 g

Eiweiß

5,51 g

Kohlenhydrate

27,19 g

Detaillierte Nährwertinfos

Wein & Getränketipp

Zu dem Snack passt ein Bier (Top-Kombi) oder ein trockener Riesling sehr gut. Wenn es alkoholfrei sein soll, dann Mineralwasser (spritzig), Apfelschorle, Eistee oder Traubensaftschorle dazu servieren.