Für eine einfache Gemüse Tortilla gibt es gute Gründe. Zum einen ist das Rezept unkompliziert, fix zubereitet und gesund. Zum anderen können auch übrig gebliebene Zutaten verwendet werden.
Die Vorbereitung für diesen griechischen Zucchini-Auflauf ist einfach und anschließend entwickelt er im Backofen seinen Geschmack. Mit diesem Rezept wird er schön würzig und sättigend.