Alltagsrezepte - Vegetarisch (106 Rezepte)

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

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Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen ist ein einfaches und aromatisches Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit schmeckt. Das Rezept eignet sich auch als Beilage.

Vegetarischer Flammkuchen

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Für schnellen sowie köstlichen Genuss sorgt das Rezept für vegetarischen Flammkuchen. Hierfür wird Frischkäse anstelle von Crème fraîche verwendet.

Käsesuppe mit Bohnen

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Ob als Vorspeise oder als Hauptgericht - Das Rezept für die aromatische Käsesuppe mit Bohnen gelingt rasch und schmeckt einfach immer gut.

Veganes Tatar

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Veganes Tatar mit Tomate und Avocado ist eine raffinierte Alternative zum Klassiker. Frisch und voller Aromen ist das Rezept perfekt als Vorspeise, Brotaufstrich oder leichter Snack geeignet.

Pasta in Jalapeñosoße

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Diese Pasta mit Jalapeñosoße bringt frischen Schwung auf den Teller. Das Rezept ist perfekt für alle, die es würzig lieben.

Trofie mit Paprikasahne

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Die italienische Nudelsorte Trofie passt sehr gut zu der Paprikasahne. Das Ergebnis von diesem Rezept ist eine tolle Mahlzeit!

Bucatini mit Oliven-Zwiebelsoße

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Das Rezept für Bucatini mit Oliven-Zwiebelsoße vereint würzige Oliven mit süßlich geschmorten Zwiebeln zu einem Pastagericht mit mediterranem Flair.

Pikanter Kaiserschmarrn

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Dass ein Kaiserschmarrn auch pikant zubereitet werden kann, beweist dieses köstliche Gericht. Dabei setzt das Rezept auf aromatischen Spinat.

Grüne Bohnen mit Kartoffeln und Tomatensauce

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Ein einfaches, aber raffiniertes Rezept, das den Geschmack des Sommers auf den Teller bringt: Grüne Bohnen in gebräunter Butter.

Gebratene rote Bete

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Aus wenigen Zutaten entsteht dieses einfache, aber raffinierte Rezept. Dabei begeistert gebratene rote Bete nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich.