Schafskäse mit Champignons und Oliven aus dem Ofen

Name: Schafskäse mit Champignons und Oliven aus dem Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Stk Egerlinge - Champignons; 4 Stk Egerlinge - Champignons; 10 Stk grüne Oliven, entsteint; 1 TL Kräuter der Provence; 2 EL Olivenöl; 0.5 Stk Paprika, gelb; 2 zw Rosmarin; 2 Stk Schafskäse, je 150 Gramm; 1 Stk Tomate; 1 Stk Zwiebel, rot

Erstellt von il-gatto-nero

Für Genuss vom Feinsten sorgt das Rezept für Schafskäse mit Champignons und Oliven, das im Backofen zubereitet wird.

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Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Schafskäse, je 150 Gramm
2	EL	Olivenöl
4	Stk	Egerlinge - Champignons
10	Stk	grüne Oliven, entsteint
0.5	Stk	Paprika, gelb
1	Stk	Zwiebel, rot
1	Stk	Tomate
1	TL	Kräuter der Provence
2	zw	Rosmarin

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Auflaufform

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Den Schafskäse in zwei kleine Auflaufformen geben und mit Olivenöl beträufeln.
Die Champignons und die Oliven in Scheiben und die Paprika in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Die Tomate würfeln.
Jetzt die Champignonscheiben, Olivenscheiben, Paprikastsreifen, Zwiebelstreifen sowie Tomatensstücke auf dem Schafskäse verteilen und mit den Kräutern bestreuen.
Rosmarinzweige waschen, trocken schütteln, in die Auflaufformen legen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten braten lassen.