Backrezepte - Grundteig (56 Rezepte)

Filoteig Grundrezept

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Mit diesem Grundrezept gelingt der türkische Filoteig ganz einfach. Ähnlich wie ein Strudelteig, wird auch dieser hauchdünn ausgerollt.

Dunkler Biskuitteig

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Das Rezept für den dunklen Biskuitteig eignet sich für Obstkuchen und Sahnetorten. Es hat einen schokoladigen Geschmack.

Linzer Schnitten

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Linzer Schnitten sind eine typische österreichische Mehlspeise, die aber auch als kleines Weihnachtsgebäck geeignet sind. Hier das leckere und fruchtige Rezept.

Heller Biskuitteig

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Das Rezept für den hellen Biskuitteig ist die Basis für feine Kuchen. Der fertige Kuchenboden kann für Obstkuchen oder Sahnetorten verwendet werden.

Blätterteig

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Das Rezept für den Blätterteig ist die Basis für tolle Süßspeisen und Kuchen und lässt sich sehr gut selbst herstellen.

Veganer Hefeteig

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Der vegane Hefeteig eignet sich wunderbar als Basis für Backwaren. Ein Grundrezept der pflanzlichen Backstube!