Backrezepte - Grundteig (61 Rezepte)

Filoteig Grundrezept

Filoteig Grundrezept

0 Bewertung

Mit diesem Grundrezept gelingt der türkische Filoteig ganz einfach. Ähnlich wie ein Strudelteig, wird auch dieser hauchdünn ausgerollt.

Quark-Öl-Teig Grundrezept

Quark-Öl-Teig Grundrezept

7 Bewertungen

Schnell und einfach gemacht sollte man das Quark-Öl-Teig Grundrezept für süße aber auch herzhafte Köstlichkeiten parat haben.

Linzer Schnitten

Linzer Schnitten

4 Bewertungen

Linzer Schnitten sind eine typische österreichische Mehlspeise, die aber auch als kleines Weihnachtsgebäck geeignet sind. Hier das leckere und fruchtige Rezept.

Dunkler Biskuitteig

Dunkler Biskuitteig

0 Bewertung

Das Rezept für den dunklen Biskuitteig eignet sich für Obstkuchen und Sahnetorten. Es hat einen schokoladigen Geschmack.

Heller Biskuitteig

Heller Biskuitteig

0 Bewertung

Das Rezept für den hellen Biskuitteig ist die Basis für feine Kuchen. Der fertige Kuchenboden kann für Obstkuchen oder Sahnetorten verwendet werden.

3-2-1 Mürbeteig

3-2-1 Mürbeteig

1 Bewertung

Dieser 3-2-1-Mürbeteig ist der Klassiker unter den Teiggrundrezepten. Ob für feine Tartes, Kuchen oder Plätzchen: Mit dem einfachen Verhältnis gelingt er immer perfekt!

Anis-Plätzchen

Anis-Plätzchen

1 Bewertung

Anis-Plätzchen sind ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei und begeistern mit ihrem feinen Aroma. Dieses Rezept sorgt für köstliche Plätzchen, die auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen.

Blätterteig

Blätterteig

1 Bewertung

Das Rezept für den Blätterteig ist die Basis für tolle Süßspeisen und Kuchen und lässt sich sehr gut selbst herstellen.

Roggenfladen

Roggenfladen

2 Bewertungen

Roggenfladen sind eine herzhafte Brotspezialität, die sich ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder einfach pur mit etwas Butter genießen lassen. Ein Rezept mit kräftigem Geschmack.

Dinkel-Emmer-Brötchen

Dinkel-Emmer-Brötchen

1 Bewertung

Diese Dinkel-Emmer-Brötchen vereinen den mild-nussigen Geschmack von Dinkel mit dem Aroma des Emmers. Das Ergebnis dieses Rezepts sind lockere, aromatische Brötchen.