Backrezepte - Kroatien (9 Rezepte)

Štrukli

Štrukli

189 Bewertungen

Štrukli ist ein Quarkstrudel und gehört zu den Klassikern der kroatischen, aber auch slowenischen Küche und hier wird er traditionell mit Schweineschmalz zubereitet.

Lepinje

Lepinje

140 Bewertungen

Lepinje ist in Kroatien und Bosnien ein beliebtes Brot, das wunderbar zu Gegrilltem passt. Nach diesem Rezept lässt es sich auch zuhause nachbacken.

Polenta-Gnocchi

Polenta-Gnocchi

83 Bewertungen

Schon mal Polenta-Gnocchi probiert? Sie sind nach diesem Rezept aus der kroatischen Küche ganz einfach zuzubereiten und schmecken solo toll, aber auch als Beilage.

Kroatische Čupavci

Kroatische Čupavci

4 Bewertungen

Diese kleinen Küchlein sind einfach traumhaft lecker. Das Rezept für die kroatischen Čupavci ist zudem ganz einfach zu backen und das Ergebnis überzeugt.

Kirschenkuchen

Kirschenkuchen

11 Bewertungen

Das Rezept für diesen Kirschenkuchen stammt aus der kroatischen Mehlspeisen-Küche und ist leicht nachzubacken. Der Kuchen enthält gemahlene Nüsse, was ihn zusätzlich lecker macht.

Apfeltorte

Apfeltorte

6 Bewertungen

Gerne serviert wird in Kroatien die gestürzte Apfeltorte. Für dieses Rezept passt eine säuerliche Apfelsorte.

Flaumige Osterpinze

Flaumige Osterpinze

7 Bewertungen

Das Gebäck für Osterpinze kommt von unseren Nachbarn aus Österreich. Dabei wird bei diesem Rezept ein Hefeteig zubereitet.

Rezepte

Kroatischer Birnenkuchen

15 Bewertungen

Der kroatische Birnenkuchen, auch magischer Kuchen genannt, ist sehr lecker. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken.

Rezepte

Gebratener Aal

0 Bewertung

Eine seltene Delikatesse ist ein gebratener Aal. Hier das sehr sättigende Rezept aus der traditionellen Küche von Kroatien.