Diese marokkanische Spezialität für Salzzitronen eignet sich besonders gut für die orientalische Küche. Das Rezept passt aber auch zu Fisch, Suppen und Saucen.
Dieser Salat mit Käse-Dressing ist nicht nur schnell zubereitet, er bekommt auch dank des Roqueforts einen interessanten Geschmack. Ein Rezept für den leichten Genuss.