Diese gefüllten Spinatknödel verbergen in ihrem Innern jeweils ein Wachtelei, das beim Aufschneiden für Überraschung sorgt. Das Rezept benötigt etwas Zeit, aber die Zubereitung lohnt sich.
Ein bunter Eisbergsalat mit Wasabi-Dressing ist ein tolles Rezept für den kleinen Hunger zwischendurch und passt auch sehr gut als Beilage. Das Wasabi gibt ihm zudem einen aromatischen Geschmack.
Dank der aromatischen Komponenten wird dieses Rezept zu einem abwechslungsreichen und leckeren Gericht. Dabei ist der Kebab-Teller auch noch Low-Carb und gesund.