Gnocchi, die zarten Kartoffelnocken aus Italien, sind ein echter Klassiker und lassen sich wunderbar mit einem Basilikum-Pesto kombinieren. Dieses Rezept ist perfekt für ein unkompliziertes Essen.
Pesto Rosso, das aromatische Tomaten-Pesto aus Italien, bringt mediterranes Flair auf den Teller. Mit seinem vollmundigen Geschmack eignet sich das Rezept sowohl als Brotaufstrich wie auch für Pasta.
Die Zucchini-Tomatensuppe kombiniert frisches Sommergemüse mit fruchtigen Tomaten zu einer leichten, aromatischen Suppe. Das Rezept ist ideal als unkomplizierte Mahlzeit für jeden Tag.
Dieser Salat mit Käse-Dressing ist nicht nur schnell zubereitet, er bekommt auch dank des Roqueforts einen interessanten Geschmack. Ein Rezept für den leichten Genuss.
Butterschmalz selbst zu machen ist einfacher als gedacht. Mit diesem Rezept und ein wenig Geduld gelingt das feine Fett, dass sich für viele Speisen eignet.
Aromatisch wird es mit diesem leckeren Rezept für Kartoffel-Bärlauchstampf. Durch die Verwendung von Bärlauchpesto, schmeckt das Gericht das ganze Jahr über.
