Erdbeer-Eistee mit Minze

Fruchtig, lecker und gerade im Sommer richtig gut zum Erfrischen ist der Erdbeer-Eistee mit Minze, welcher mit diesem Rezept ganz einfach gelingt.

Erdbeer-Eistee mit Minze Foto lMelnyk / Depositphotos

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Zutaten

250 g Erdbeeren
2 Stk Teebeutel, Weißtee
3 EL Zitronensaft
2 EL Zucker
0.5 Bund Minze

Zubereitung

  1. Zuerst die Teebeutel in ein hitzebeständiges Gefäß geben, mit dem heißen Wasser überbrühen und 4-5 Minuten ziehen lassen.
  2. Nun die Teebeutel entfernen und den Zucker dazurühren, bis dieser sich vollständig aufgelöst hat.
  3. Als Nächstes das Ganze etwas ruhen lassen und 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
  4. Kurz vor Ende der Kühlzeit, die Erdbeeren waschen, trocknen, das Grüne entfernen und die Früchte in feine Würfel schneiden.
  5. Als Nächstes die Minze waschen, trocknen und die einzelnen Blättchen abzupfen.
  6. Dann den abgekühlten Tee zusammen mit der Minze, den Erdbeeren als auch dem Zitronensaft in eine Schüssel oder Karaffe füllen.
  7. Zuletzt den Erdbeer-Eistee mit Minze nach Belieben direkt servieren oder bis zum Verzehr im Kühlschrank kühlen.

Nährwert pro Portion

kcal
56
Fett
0,36 g
Eiweiß
0,66 g
Kohlenhydrate
12,31 g
Detaillierte Nährwertinfos

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