Ingwertee mit Zitrone und Honig
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Kochtopf
Sieb
Zubereitung
- Zuerst das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Währenddessen den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann die Zitrone heiß waschen, trocknen und in Spalten schneiden.
- Anschließend den Topf vom Herd nehmen, den Ingwer zusammen mit den Zitronenspalten in das Wasser geben und alles 10 Minuten ziehen lassen.
- Als Nächstes das Wasser aus dem Topf durch ein feines Sieb filtern und gleichmäßig auf 4 Teegläser verteilen.
- Jetzt den Honig in den Tee geben und diesen so lange verrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
- Zuletzt nach Belieben noch eine frische Zitronenscheibe in den Ingwertee mit Zitrone und Honig geben und am besten direkt warm genießen.
Tipps zum Rezept
Den Tee etwas abkühlen lassen, bevor der Honig hinzugefügt wird. So bleiben seine wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und der Geschmack kommt zusätzlich voll zur Geltung.
Wer es würziger mag, kann eine Prise Zimt oder eine Nelke mitziehen lassen.
Für eine frischere Variante passen ein paar Minzblätter oder ein Schuss Orangensaft hervorragend dazu.
Schneller zubereitet ist der Tee, wenn das Wasser in einem Wasserkocher anstelle eines Topfes gekocht wird.
Nährwert pro Portion
90
0,13 g
0,28 g
21,73 g
User Kommentare
In der kalten Jahreszeit trinke ich diesen Tee beinahe täglich, um die Abwehrkräfte zu stärken! Zudem mag ich Ingwer sehr gerne!
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Bei einer Erkältung ist dieser Tee das Hausmittel Nummer 1, mir schmeckt das Getränk nicht nur sehr gut, sondern es hilft auch dem Immunsystem.
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