Hopfenspargelsalat ist ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept. Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.
Die veganen Erdbeereiswürfel mit essbaren Blüten sehen toll aus und verleihen Getränken zudem ein tolles Aroma. Das Rezept ist kinderleicht gemacht.