Frühlingsrezepte - Billig - Preiswert (47 Rezepte)

Bärlauch-Gnocchi

17 Bewertungen

Bärlauch-Gnocchi sind kleine, grüne Kartoffelklößchen, die herrlich schmecken. Das Rezept braucht außerdem nur etwas Butter und Parmesan.

Kartoffelstampf mit jungem Löwenzahn

9 Bewertungen

Das Rezept für den Kartoffelstampf mit jungem Löwenzahn ist einfach gemacht, gesund und ist als Beilage zu vielen Gerichten etwas Besonders.

Hollerkücherl

2 Bewertungen

Der Frühling beschert uns eine ganz besonders leckere Süßspeise: Hollerkücherl - in Butterschmalz gebratene Holunderblüten, ein feines Rezept.

Brennnesselgemüse

1 Bewertung

Die Brennnessel ist ein Heilkraut und kann manches Problemchen lösen. Hier das Rezept für ein gesundes und schmackhaftes Brennnesselgemüse.

Paprikaschoten nach italienischer Art

2 Bewertungen

Mit diesen leckeren als auch aromatischen Paprikaschoten nach italienischer Art kommt ein Ausflug in den Süden direkt auf den Esstisch.

Einfaches Holunderblütengelee

8 Bewertungen

Dieses einfache Holunderblütengelee schmeckt herrlich frisch und nicht zu süß. Das Rezept dafür benötigt nur wenige Zutaten und ist einfach zuzubereiten.

Brennnesselmus

9 Bewertungen

Die Brennnessel gilt als Heilkraut und verfügt über wertvolle Inhaltsstoffe. Mit dem Rezept gelingt ein schmackhaftes Brennnesselmus.

Brennnesselcremesuppe mit Kokosmilch

5 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für herrlich grüne und vitaminreiche Brennnesselcremesuppe mit Kokosmilch, deren Geschmack an zarten Spinat erinnert.

Frittierte Hollerkücherl

2 Bewertungen

Frisch Frittierte Hollerkücherl schmecken süß und luftig leicht, fast so, wie die Hollunderblüten aussehen. Unser Rezept backt sie in Bierteig aus.

Kalte Frühlingssuppe mit Schnittlauchblüten

12 Bewertungen

Ganz ohne Ofen gelingt die Zubereitung dieser kalten Frühlingssuppe, die dank Schnittlauch und Schnittlauchblüten ein tolles Aroma bekommt. Hier das Rezept.