Ein schönes Rezept für einen besonderen Vogel. Fasan mit Apfel-Kartoffeln ist ein Gericht, das sehr gut in die Weihnachtszeit passt.
Truthahn ist von je her ein Weihnachtsvogel. Dieses Rezept für gerösteten Truthahn macht ihn mit einem Wildreis-Granatapfel-Salat besonders festlich.
Ein tolles Rezept für eine Honig-Entenbrust, die von einem köstlichen Chutney und einem feinen Rosenkohlsalat begleitet wird. Ein wahres Festessen!
Mildes Geflügel in einer fruchtigen Sauce ist einfach immer wieder ein Highlight. Darum gibt es hier das Rezept für leckere Pute mit Granatapfelsauce.
Die Gewürzente mit Gemüse wird im Backofen gegart, nur die Saucenzubereitung braucht etwas Aufmerksamkeit. Ein tolles Rezept für die Feiertage.
Dieses Rezept wird alle begeistern, die keine ganze Ente oder Gans in den Ofen schieben möchten. Die weihnachtliche Entenbrust schmeckt köstlich.
