Diese leckere Geflügelpfanne mit Cashewkernen hat eine leicht exotische Note, denn nach unserem Rezept schmeckt sie zwar leicht und fruchtig, aber auch ein wenig scharf.
Hähnchengeschnetzeltes aus dem Wok ist einfach und schnell zubereitet. Damit das Fleisch schön zart wird, badet es zunächst in einer würzigen Marinade.