Gewürzpunsch

Dieser leckere, wärmende Gewürzpunsch schmeckt auf der Skihütte genauso gut, wie daheim an kalten Wintertagen. Das Rezept reicht für 10 Personen.

Gewürzpunsch

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Zutaten

5 Stk Gewürznelken
1 Stk Zimtstange
1 Stk Ingwer, klein geschnitten
1 Stk Zitrone
500 ml Tee, schwarz
200 ml Rum
1 Fl Rotwein, trocken
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Den Schwarztee kochen, die Zitrone waschen, schälen, halbieren und den Saft auspressen.
  2. Danach die Schale und den Saft mit den übrigen Zutaten in einen Topf geben und erhitzen, nur ganz kurz aufkochen lassen, ca. 10 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb in Gläser gießen.
  3. Die Gläser mit Zitronen- oder Orangenscheiben garnieren.

Tipps zum Rezept

Ingwer hat wärmende Wirkung.

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